Anis
Réglisse - éthéré - doux
Sonnentor
Au goût unique... vous aimez ou vous détestez !
- Goût semblable au réglisse
- Arôme épicé et sucré
- Épice aux multiples utilisations
Contenu 50 g CHF 2.70
"Les beaux rêves sont faits d'anis !" Les sorcières herboristes prenaient la plante au lit pour éloigner les cauchemars. Aujourd'hui, vous trouverez ces graines sucrées dans votre armoire à épices. Leur subtile saveur de réglisse rehausse le pain, les biscuits, les gâteaux et la liqueur grecque. Écrasez-les dans un mortier avant de les utiliser pour en extraire encore plus de saveur. Top réglisse !
Utilisations
Pour cuire, cuisine indienne, les desserts