MorgenStund' winterlich
Zutaten für 1 Portion
| 3 EL | MorgenStund' (ca. 35g) |
| 160 ml | Wasser oder Haferdrink |
| 2 EL | Mandelblättchen, angeröstet |
| 1 EL | gehobelte Haselnüsse |
| 1 EL | getrocknete Datteln |
| 2 TL | Pflaumenmus |
| ½ | Apfel |
| ½ | Orange |
| Zimt |
Zubereitung
MorgenStund' mit dem Haferdrink oder dem Wasser unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1 – 2 Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Mandelblättchen kurz in einer Pfanne anrösten. Apfel, Orange und Datteln klein schneiden und in einer Schüssel mit den Nüssen und Mandeln sowie dem Zimt vermischen.
Die Zutaten werden folgendermaßen geschichtet: Zuerst 1 TL Pflaumenmus, dann die eine Hälfte von MorgenStund‘, dann wieder 1 TL Pflaumenmus und darüber die andere Hälfte MorgenStund‘. Obendrauf wird das Obst- Mandel-Nuss-Gemisch geschichtet und mit Zimt und WurzelKraft garniert.