ALCA VIE PESTO


AlcaVie pesto épicé au persil & aux noix

Ingrédients

90 g de persil frisé
50 g de Parmesan râpé
100 g de noix
2 gousses d’ail
250 ml d’huile d’olive
12 CS d’AlcaVie
  Sel aux fines herbes, poivre

 

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Ajouter l’huile en filet jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Assaisonner de sel aux fines herbes et de poivre à volonté !